Ekelhaftes Schul- und Kita Essen
Erst Aufgrund "wichtiger neuer Erkenntnisse" verschoben und gestern Abend dann endlich ausgestrahlt.
Leider wurden meine Befürchtungen, wenn es um Großküchen, Kindergarten und
Schulverpflegung geht voll bestätigt.
Ein Essen, dessen Zutaten – inkl. Fleischanteil - zum Teil nur mit 0,60 ct kalkuliert wird kann
nicht mit guten Zutaten hergestellt werden. Mit so wenig Geld kann niemand ein
wirklich gutes Essen kochen. Das geht ohne ganz schmutzige Tricks einfach
nicht. Im Film gibt es dann die Bestätigung - da wird heftig
getrickst. Sei es nun, das vergammelte Lebensmittel verkocht werden, versteckte
Geschmacksverstärker zum Einsatz kommen oder Zubereitungszeiten (z.B. beim Cook
and Chill) nicht eingehalten werden, die Betriebe, die verdeckt unter die Lupe genommen wurden schummeln
an allen Ecken.
Für alle, die es verpasst haben, läuft die Wiederholung am Mittwoch,
10.06.2015 um 00.30 Uhr.
Den ganzen Beitrag gibt’s
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